やっぱり餃子は宇都宮!
宇都宮に2日間行って来ました。
観光ではなく仕事で。
宇都宮といっても実際に仕事をしていたのは鹿沼という田舎町ですが。
今回は自身としては初のマンションのオプション販売と一緒になって家具の販売
をしてきました。
ちなみに対戦成績はというと1勝10敗と惨敗でした。
ただ、異業種の方と2日間一緒にいたのですが接客力から学ぶことがたくさんあ
りました。
ちなみに宿は宇都宮だったのですが1件とっても美味しくて気持ちのいい店を発
見しました。
中国人の笑顔が素敵な若夫婦が経営している居酒屋さんで「サムライ寿限無(ジュ
ゲム)」と名前はお世辞にもいけてないのですが、味は最高!
オーナーはまだ若く、すごいのは学校に通いながらの経営!
江(コウ)さんという方なんですが、久しいぶりに中国語で話して盛り上がって
しまいました。ちなみに福建省のかただったので、更に本場の辛い料理は美味しいと
思います。
ちなみにお勧めは揚げ餃子と水餃子です。それとマーボー豆腐もいけてま
した。
写真をとり忘れてしまったのが残念です。
写真は宇都宮では有名な屋台横丁です。2軒ほどいってみたのですが、雰囲気は
最高でしたが、とにかく隙間風がすごくて、まったくコート脱ぐ人がいないほど
店内も冷えていました。
ちなみに滞在中の最低気温はマイナス1.6度
「そら、寒いわ」

写真2枚目は人相がとてもいいMD統括の戸村さん 今回最高のおもてなしをする
ために鹿沼に同行しました。
「これでは売れんわ」









